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  • Flan de légumes

    13 novembre 2011 ( #Entrées )

    Ingrédients : - 2 tomates - 2 courgettes - 1 oignon - 1 bouquet de persil - 20 cl de crème fraîche liquide - 4 œufs entiers - 2 cuillères à soupe de maïzena - 70 g de gruyère râpé - sel et poivre. Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Coupez les...

  • Soupe de Chataîgnes

    12 novembre 2011 ( #Entrées )

    Recette du 24/10/2011 Soupe de Chataîgnes Maison par Lynette Ingrédients : 500 grs de châtaignes 1 grosse échalote 2 cs huile d'olives 2 bouillons de légumes ou bouillons de poule sel Préparation : 'réserver 5 chataîgnes pour la déco' Faire cuire les...

  • Gâteau au yaourt

    28 novembre 2011 ( #Desserts )

    Gâteau aux yaourts Préchauffer le four 180°C ou 7 Matériels utilisés: cul de poule, spatule magique,empreinte marguerite, plaque inox Ingrédients: 1 yaourt nature ou autres aux choix 3 oeufs 3 pots de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine...

  • Dôme de chevrette

    15 novembre 2011 ( #Entrées )

    - 500 g de blanc de poireaux - 1 rouleau de chèvre 200 grs - 1 rouleau de pâte brisée - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 œufs entiers - 30 g de beurre. Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Faites une fondue de poireaux avec...

  • Feuilleté pour l'apéro

    14 novembre 2011 ( #Apéritifs )

    Moules utilisés : Empreintes tartelettes x 30 Préparation : 10 minutes, cuisson 30 minutes et le tour et joué !!!!! Feuillétés pour 6 personnes J'ai fais trois appareils différents, champignons gruyère , pesto féta tomates séchées , et thon tomates sèchées...

  • Tartes,Gâteaux,sablés, sucrées......

    11 novembre 2011 ( #Desserts )

  • Brioches

    11 novembre 2011 ( #Viennoiseries )

  • Moelleux au chocolat de Lynette

    13 novembre 2011 ( #Gâteaux )